Workshop Foodstyling

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Mas afinal o que é o Food Styling?
Food styling é a arte de tornar os alimentos visualmente atraentes transmitindo quer seja por uma imagem fotográfica ou um video o seu sabor e a sua textura.

Food Stylist precisa de saber reconhecer as características dos alimentos, entender como estes se comportam crus, cozinhados ou até mesmo como interagem entre si. O Food Stylist tem como objectivo a valorização do alimento para que no final este seja vendido ao consumidor e este lhe apetece mesmo compra-lo.

Algumas dos conteúdos programáticos a serem abordados neste workshop:

. O Food Styling dentro prato
. Truques para fotografia
. Ingredientes fotogénicos
. Utensílios/produtos que o Food Stylist utilizada
…..

 

 

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