O BUFFET
O BUFFET 16 dias, 6678 km, 15 cidades, 10 hotéis, 45 refeições, 1679 fotografias… Um projecto da autoria do VAZIO studio com objectivo de investigar ideias, influências e entender o panorama gastronómico em roteiros turísticos fora de Portugal. A pesquisa passou por experimentar restaurantes e hotéis que se destacaram pela fotografia aplicada à suas peças ...
